Există momente în care pâinea devine mai mult decât hrană — devine o poveste. Așa a început și drumul AER – Piața Altfel: din dorința de a readuce în fiecare zi gustul autentic al pâinii cu maia, făcută cu răbdare, respect și responsabilitate față de oameni și natură. Fiecare frământare, fiecare coacere și fiecare pâine…
Read moreDacă ai ajuns pe acest blog, probabil ești pasionat de traiul sustenabil și tihnit. Dacă ai ajuns din întâmplare, cred că așa a fost să fie. Dacă ești prima dată pe la noi, o să fim succinți: noi suntem AER, un shop fizic din Piatra-Neamț care crede în mai mulți piloni: autenticitate, simplitate și frumusețe.…
Read moreAER este mai mult decat un magazin zero waste, este o comunitate care promovează consumul responsabil, sprijină micii producători locali și furnizează soluții alternative, durabile și etice la produsele din plastic. Proiectul “Colțul Lokal” (piața altfel) este locul unde producătorii locali își expun produsele săptămânal. Susținem producătorii, adică oamenii care dedică timp, energie și pasiune.…
Read morePrintre mirosurile pe care ni le amintim se numără și singura cremă de față cu care se dădea mama înainte de culcare. Nu tot timpul. Doar atunci când nu era epuizată. Ne mai amintim și mirosul înnecăcios, dar dulceag, de pudră. Ne plac cosmeticele, însă nu ne place risipa. Și nu ne place nici excesul…
Read more
